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成都新茶是指每年春季采摘时,成都本地新鲜嫩叶制成的绿茶。它与其他地方的绿茶相比,最大的特点就是滋味清新,香气浓郁,且茶叶能够进行多次冲泡,口感十分鲜美。此时正值2019年春季新茶上市的时期,如果您是一个茶叶爱好者,不要错过这个机会,快来抢鲜品尝成都新茶吧!
成都新茶采摘需要在晨雾中进行,在日出之前,采摘到的茶叶嫩度更好,口感更佳。采摘完成后,茶叶便要进行萎凋处理,将新鲜刚采摘的茶叶摊成一层,让其在室温状态下逐渐凋谢。萎凋完成后,茶叶就要进行揉捻和干燥,最终形成可以入口的茶叶。成都新茶的制作工艺注重鲜爽、清香、嫩滑,带有一些轻微的胡麻香和其他芳香香料。这使得成都新茶能够展现出清爽的口感和香气。
成都新茶作为一种绿茶,孕育了很高的营养价值。它含有大量茶多酚,这些酚类抗氧化物质在人体内起到重要的预防和保健作用。此外,它还具有清热解毒的功效,能改善口臭、消化不良、便秘等情况。经常饮用成都新茶还可以减缓衰老,降低血脂、降压、减少心血管疾病等慢性疾病的发生率,对身体健康有着极大的益处。
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